Programa do curso
Receitas Inovadoras para as datas comemorativas
Segurança no Trabalho:
Equipamentos de proteção individual e coletivo.
Higiene pessoal;
Controle de qualidade;
Ingredientes;
Tipos e Características de Máquinas, Equipamentos e utensílios;
Processo de produção;
Decoração;
Embalagem, preparação e organização de produto para venda.
Pré-requisitos
- O aluno deverá, no início do curso, ter no mínimo 16 anos de idade.
- O aluno deverá ter completado a 6ª série do Nível Fundamental.